Il nostro menu

Offriamo piatti realizzati con ricette e sapori familiari, come i ciceri e tria, che d’estate diventano tria con fagioli e cozze, la tipica tajeddha leccese, gli involtini di trippa si mescolano a rivisitazioni e contaminazioni come  le sagne ‘ncannulate con guanciale e pecorino. Tra i primi di pesce, spiccano quelli col pescato del giorno per proseguire con i piatti estivi a base di gamberoni, seppie, calamari e tutto ciò che il mare offre in giornata.  A seguire le verdure di stagione, le carni lavorate a dovere e i dolci rigorosamente home made.
Al menu affianchiamo quotidianamente una selezione dei piatti del giorno consultabile sulla grande lavagna della sala centrale.
La stessa logica di attenzione alla qualità e a proposte sempre inedite vale anche per la selezione dei vini.

AntipastiHors-d'oeuvre

Gamberoni Croccanti (4pz) € 15
Crunchy Prawns (4pcs)
Fritto Misto (10 polpette, 10 crocchette di patate, 1 tocchetto bufala e speck) € 13
Mixed Fried (10 meatballs, 10 potato croquettes, 1 buffalo mozzarella and speck)
Patatine Fritte € 4
French fries
Antipasti del giorno alla lavagna € 6/15
Daily mixed hors-d'oeuvre on the blackboard

Primi PiattiMain Courses

Spaghetti "Cavalieri" ai frutti di mare € 16
Spaghetti Benedetto Cavalieri with seafood
Sagne 'ncannulate con seppie e pesto della casa € 12
Home made Sagne 'ncannulate pasta with cuttle fish and pesto sauce
Risotto ai funghi porcini (min. 2 porz.) € 16
Risotto with beetroot and goat cheese (min. 2 port.)
Ciceri e tria € 12
Homemade "Tria" pasta with chickpeas
Fave e Cicorie € 12
Broad beans and chicories with croutons
Primi del giorno alla lavagna €12 / 20
Daily main courses on the blackboard

Secondi PiattiSecond Courses

Tagliata di cavallo € 16
Horse cut meat
Straccetti di pollo speziati € 10
Spiced chicken slices
Selezione di carni alla griglia € 15
Meat mixed grill
Involtini di agnello di Martina Franca € 13
Martina Franca’s lamb heart and liver rolls
Frittura mista (in base al pescato del giorno) € 15
Mixed fried fish (based on the catch of the day)
Totani al gratin € 15
Gratin squid
Secondi del giorno alla lavagna €10 / 20
Daily second courses on the blackboard

ContorniSide dishes

Contorni di stagione € 5
Seasonal side dishes

Dolci della casaHomemade dessert

Nuvola - Meringa con gelato alla vaniglia affogata al cioccolato / frutti di bosco € 6
Cloud - meringue with vanilla ice cream and chocolate or wild berries
La sfogliata Olo Kalò - Sfoglia calda con crema e mele al profumo di cannella € 6
Warm Olo Kalò puff pastry with custard, apples, and cinnamon
Nero Intenso - Brownies della casa in salsa al cioccolato fondente € 7
Deep dark - Home made brownies with dark chocolate sauce
La delicata - Crema profumata su base morbida al caffè € 6
Lemon custard on soft coffee biscuits
Liccamusi - Sfogliatina croccante con crema pasticcera tiepida e pioggia di frutta fresca € 7
Small puff pastry with warm custard and fresh fruit
Saccottino – Mela caramellata al profumo di cannella con cuore di mandorle avvolta da croccante pasta sfoglia € 9
Caramel apple with cinnamon and a heart of almond paste in puff pastry
Coperto € 2
Cover Charge

Consulta la lavagna per i piatti del giorno

Consult the blackboardfor the dishes of the day